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准备把家里的莲子晒一下，晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。晾。

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。呈卵形或椭圆形，晾晒的时候尽量罩上纱网，

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我的生莲子变色了，防止虫叮。

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