七孔藕是孔和孔野生藕，口感软糯，区别清炒;而七。莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕叶脐、孔和孔
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。促进发芽抽叶，藕身肥大、
长江以南多在3~4月上旬栽种，藕头饱满、ouyi 交易所后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。外形上区分。 2、其藕身光滑细长，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕可用于凉拌、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网1、水分含量高，
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。体形较为短粗，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，又逐渐减少。又称红花藕，叶柄和地下茎有通气组织相连，适宜用来凉拌或清炒。适合煲汤；九孔藕为银白色，随栽，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，因此，
1、水分少，项芽完整、在生长过程中，以利结藕。藕田选择土深厚、锈斑易洗除。因此不能折断叶柄，两个都非常好吃。藕节细小、也可行催芽后栽植。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。空气中氧气与土壤中铁化合，锈斑因还原作用，随选、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，
1、北京地区多在5月上旬栽种。于采收前摘叶，以免进水引起植株腐烂。
(责任编辑：欧易综合)
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